FOTTUR I TOSCANA-CHIANTI

Toscana har et usedvanlig vakkert landskap med runde åser dekket av oliventrær, vinranker og sypresser. Toscana tilbyr uvanlige naturopplevelser med flotte panoramaer over pittoreske landsbyer og middelalderborger. Turen starter i Firenze; selve symbolet på renessansen og vi avslutter i Pisa med sitt berømte skjeve tårn. Som det eldste og mest kjente vindistriktet i Italia har Chianti bevist sin stilling som vinprodusent av høy rang. De myke kollene Via Chiantigiana mellom Firenze og Siena bringer kanskje tankene til flaskene som er omsluttet av bast, men nå er det klassiske flasker av en helt annen kvalitet som dominerer. La drømmen om et glass vin under et oliventre bli virkelig og bli med på vandretur i vakre Toscana.

Allerede i det gamle romerriket var vin en viktig del av tilværelsen, men i disse traktene var det etruskerne som dyrket druer. Deres eldste amforaer dateres til 600 f. Kr og var allerede da forseglet med kork og kvae. Senere vindyrkere var kreative og lystige sjeler som dristig blandet druer og metoder på lykke og fromme. Italias vinproduksjon var lenge kjent for kvantitet fremfor kvalitet, men den 2500 år lange erfaringen med vindyrking kom plutselig frem for noen tiår siden. Spesielt i Toscana begynte man å fremstille kvalitetsvin ved å blande den lokale druen Sangiovese med den internasjonale og velkjente Cabernet Sauvignon. Disse vinene ble raskt lagt merke til internasjonalt og vant den ene prisen etter den andre under benevnelsen "Supertoscano". en reise der vindistriktene avløser hverandre; Montepulciano, Montalcino, San Gimignano og ikke minst Chianti der noen av Italias beste viner fremstilles i vakre omgivelser.